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お客さんから頂いた山わさび。

北海道にて自分で育ててるらしい。

すりおろし食べてみたら、生わさびの良い風味。

粘りが無く、パサパサだったけど。

でも、わさびってそんな感じかな?
ものにより、粘り有ったはず。

チューブのイメージが強いから意外な感じするのかな?

練りチューブわさび、捏ねるのと、捏ねないのとだいぶ違う。

捏ねて、風味と辛さがよみがえる。

カトーさんに教わったの覚えてる。

たまに、ポン酢飲みたくなるってこがいたけど、たまに、わさび食べたくなる。

Onlyでわさび食べて後悔する。

今度、Myサメ肌おろし買おうかなと。

刺身食べる時のわさびの付け方、小学校へ上がる前に親父に教わった。

その頃に、焼酎とビールとわさびの洗礼を受けた。

今思い出した。

ビールは一生飲まないと思った。

にがいから。
今はすいすい飲めるけど。

わさびの話、今だに好きかも。
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by okkky | 2013-02-23 04:23

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今日は半月よりのお月様。

月の光が月のまわりを囲んで、凄いと思いケータイで写メったら、こんな様。

肉眼でとらえた物とは違う。

半月なのに、まんまるお月様に見える。

半月が満月に。

数十分経て、また見て見たら、雲いっぱい。
月はさっきの場所に見えなくなってしまった。

何処へ?

そして、何処から来たこんな雲達。

でも、明日は晴れ。
多分だけど。
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by okkky | 2013-02-22 02:37

今年の本命チョコは、多数。

お渡しした、頂いた数です。

どちらが多いかと言うと、勿論。

意外と、男性の私からのチョコ、男性の方達もだいぶ喜んで頂いたようで。

ちょこっとの事だけど、いっぱいの笑顔で。

勿論、全て本命です。

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by okkky | 2013-02-15 02:46

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こんなの無かったよな。

専門学生の頃に居た北区のとある場所界隈。

温泉マークだけど、立地上考えて、これ銭湯。

でもわかりやすい。

都内は何処でも、たいぶ掘れば、温泉出るって話し本当かな?

凄い下って乗る地下鉄よくあるのに。
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by okkky | 2013-02-12 00:02

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かじかむ寒さ。

手袋していても悴む。

いつもの短い道のりが長く険しかった。

今日一のベストワード、寒い。

勿論、鼻は真っ赤に。
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by okkky | 2013-02-09 04:03

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満開。

相変わらず、早咲き。

今日は強い風の日。
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by okkky | 2013-02-08 14:44

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もらったお守り、お護り。

何の御利益があるかわからぬが、頂いたからには御利益がある。

本日、早い時間に店に居ると、奥の方でガラっと扉のあく音がした。

一人でこわいが、全部確認。

とりあえず、最低限のイメトレを頭の中で。

異常なし。

あるわけなし。

あ、お守りの話し。

大事なものは大切にして行きたい。

ありがとうとありがとうで、ありがツゥー。
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by okkky | 2013-02-07 03:32

先日からの大雪予報。

周囲でもその話し多く、期待と不安と備えと。

大雪、大した積雪にならず良かった。

鼻が赤くなる寒さ。

寒いと、すぐ鼻が赤くなる。

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by okkky | 2013-02-06 14:33

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恵比寿で居酒屋フレンチのはずが、何やかんやで品川でマッドクラブを食す。

素材が本当に美味しい。

凄い肉が詰まってて、プリプリで、あまくて、カニと言うより、海老のよう。

伊勢海老みたい。

伊勢海老釣り、昔よく行ってたな。

ソースやスパイス効かせて食べるのが多いみたいだったが、自分的には肉に塩気が欲しかった。

二発目のチーズを表面にかけて焼いただけのものがツボに入った。

いつのまにか、箸やフォーク、ナイフを使わずに素手でむさぼる。

フィンガーボールが汚くなりすぎ、テーブルや床下はカスまみれ。

きれいな場所なのにごめんなさい。

フィンガーボール出されて、それを飲もうとしたのには焦った。

一口いってたみたいだが、大丈夫だったかな?

隣りの席にいたお相撲さんより食べた気がする。
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by okkky | 2013-02-05 03:27

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節分、季節の変わり目、今日から春。

何だか暖かく感じた今日。

夜はまあまあ寒い。

来週末は、また寒くなるってほんとかな。

小さい頃は、豆はまく、投げる、鬼の格好した人に投げつけるだったが、掃除が大変だったんだろうな。

感謝の気持ちも込めて、豆配る。

歳の数だけ豆たべれば、その一年は病しないと幼い頃に言われた。

イソフラボン凄い。

今年の恵方は南南東。

コンパスで、位置確認はオッケー。
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by okkky | 2013-02-03 02:56