人気ブログランキング | 話題のタグを見る

バックヴィンテージ

バックヴィンテージ_a0117596_22431850.jpg

ヴィンテージの熟成ワイン。
9年ものと20年もの。
樽の香りが感じられて驚き。
日本酒、樽で熟成とかする作り方に力を入れている所もあるようで。

日本酒が、琥珀色してるのを何かしらで見た。
気になる。

山廃のような感じの色だったような。

とりあえず、ホームパーティーとオシャレに言っていた宅飲み会に、見つけたお酒で試飲会をぶっこんでみた。

楽しんでもらえたようで。

by okkky | 2014-02-22 22:43